Naše vinice
Vinohrady
Náš vinohrad sa rozprestiera na slnečných svahoch v Malokarpatskej vinohradníckej oblasti. Hrozno pestujeme v Seneckom rajóne, v obci Čataj. Prírodné pomery príznačné pre túto oblasť zanechávajú stopu v každej fľaši vína. Hrozno v našich vinohradoch dozrieva pri miernych teplotách a výdatnej vlhkosti.
Pri výrobe vína spolupracujeme aj s vinohradníkmi z Južnoslovenskej vinohradníckej oblasti. Po ručnom zbere a šetrnom spracovaní sa z hrozna stáva poctivé víno plné v chuti, sviežosti i delikátnej kyslosti.
Vinárstvo BRIGANT
Naše vinárstvo na nachádza v malebnej vinárskej dedinke Čataj. Rodinnú tradíciu zachovávame nielen overenými postupmi pri výrobe, ale aj zveľaďovaním vinárskeho domu našich prarodičov. V našich priestoroch nájdete degustačnú miestnosť s príjemnou, historickou atmosférou a rozsiahle vínne pivnice. Radi vás privítame v našom vinárstve.
Malokarpatská vinohradnícka oblasť
Pôda
Ľahká, hlinito-piesočnatá
Hospodárenie
Šetrná, ekologická starostlivosť o vinohrad
Odrody
Pálava, Tramín červený, Veltlínske zelené
Pestovanie hrozna
Juhozápadné svahy Malých Karpát predstavujú skutočnú klenotnicu vinohradníctva na Slovensku. Odrodovú skladbu nášho vinohradu sme prispôsobili charakteru pôdy aj klimatickým podmienkam. Kvalitné víno by sme nemohli vyrábať bez súhry človeka a prírody, ktorá je základom našej práce.
Pôda
Hrozno pestujeme na ľahších, hlinito-piesočnatých až kamenistých pôdach, substrát tvoria náplavové kužele malokarpatských potokov a riek.
Klíma
Podnebie je mierne, charakteristické sú výrazné rozdiely medzi teplotou cez deň a v noci, ktoré v čase vegetácie dosahujú až 15 °C.
Hrozno
Odrodová skladba nášho vinohradu pozostáva z 25 árov odrody Pálava, 20 árov odrody Tramín červený a 15 árov odrody Veltlínske zelené.
Ochutnajte naše vína
Ochutnajte víno z hrozna dopestovaného v našich viniciach. V ponuke vinárstva BRIGANT nájdete kvalitné odrodové vína s chráneným označením pôvodu a harmonické asembláže. Naše vína dosahujú vynikajúce úspechy, a to nielen medzi našimi priateľmi a zákazníkmi, ale aj na medzinárodných vinárskych súťažiach.